Tumis Kacang Masakan Keluarga Bapak Sukimin



1. Cerita Dibalik Masakan

         Tumis Kacang merupan salh satu masakan yang sering menjadi menu sayuran favorit keluargaku. Selain karena cara memasaknya yabg mudah, tumis kacang juga sangat nikmat untuk disantap bersama berbagai macam kau seperti tahu,tempe,ayam,dan ikan. Tumis kacang tidak hanya unggul drngan rasanya yang lezat, tetapi juga memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan.

2. Jenis Masakan

       Jenis masakan yang saya buat adalah tumis kacang yang memiliki cita rasa yang pedas,gurih,dan lezat.

3. Bahan bahan masakan
     
      -1 ikat kacang panjang
      -gula pasir secukupnya
      -Royco secukupnya
      - 1 sdm saori saos tiram
      -sedikit minyak untuk menumis
      -sedikit air

4.Bumbu Tumis

        .cabai secukupnya

         .Bawang merah dan putih secukupnya
        
         . 1 buah tomat

5.  Cara memasak

  1. Potong kacang pancang, cuci hingga bersih, tiriskan.

  2. Kupas bawang merah, bawang putih. Kemudian cuci bersih Bawang merah, bawang putih, cabe, tomat.

  3. Potong tipis bawang merah, bawang putih. Iris serong cabe rawit, iris dadu tomat.

  4. Panaskan minyak di wajan untuk menumis (minyaknya sedikit aja ya). Kemudian tumis bawang merah bawang putih cabe terlebih dahulu kalo udah harum kasih tomat. (atau kalo mau fresh tomatnya bisa dimasukin setelah itu masukin kacangnya)

  5. Setelah tumis bumbu, masukkan kacang kasih sedikit air (sedikit aja Airnya Karena biasanya dari kacangnya berair), tambahkan garam, gula, penyedap rasa, saus tiram. Tumis hingga layu Dan jangan lupa cek rasa. 

  6. Apabila rasanya sudah pas dan enak, lalu tiriskan tumis kacang ke dalam wadah. 

  7. Dan tumis kacang siap disajikan. 


6. Teknik memasak

    Cara memasak tumis kangkung yaitu cukup sederhana yaitu dengan cara menumis/dioseng-oseng.


7. Hal menarik dari masakan

    Cara membuat nya yang sederhana dan menyenangkan,karena memasaknya bersama dengan keluarga,sehingga menghasilkan cita rasa yang enak dan lezat. 

8. Kendala dan stok bahan masakan

     Sebenarnya tidak ada kendala yang sulit dalam membuat tumis kacang.Karena, pembuatan kacang menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan (kacang, cabai, tomat, bawang merah dan bawang putih). 


9.Kekhasan cita rasa

  Kekhasan cita  rasa tumis kacang yang sangat enak dan jika di padukan dengan nasi hangat. 

10.Cara menghidangkan 

  Tumis kacang sangat cocok dinikmati dengan nasi panas dan tempe ataupun ikan goreng.

11.Kapan dan bersama siapa dinikmati
   
     Tumis Kacang sangat cocok dinikmati  diberbagai musim,seperti panas maupun dingin.Tumia kacang sangat cocok dinikmati dengan keluarga , sodara ataupun teman. 


 Sekian Dari saya terima kasih

Penulis adalah Abidatul Azizah XI IPS 2,tinggal diDesa Trembes Kecamatan Gunem kabupaten Rembang.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

SILSILAH KELUARGAKU

Gambar
Assalamualaikum Wr.Wb        Halo teman-teman ketemu lagi nih dengan saya Abidatul Azizah dari kelas XI Ips 2.kali ini aku akan menceritakan tentang singkat silsilah keluargaku.Dalam silislah keluargaku hanya tertulis buyutku saja.Aku mempunyai kakek dan nenek dari ayahku yang bernama Rasminah(Almh) dan suro(Alm).Sedangkan kakek dan nenek dari ibuku yang bernama Tasminah dan widji(Alm).         Kini aku hanya mempunyai satu nenek dari ibuku yang masih hidup yang bernama Tasminah.sekarang beliau tinggal bersama adik dari ibuku yang bernama Sulimah.Buyutku bernama Kusren(Alm)dan Kaswati(Almh)yaitu ayah dan ibu dari Almh Rasminah.Dan almarhum mijan dan rukiyah yaitu ayah dan ibu dari kakek  almarhum Suro.Almarhum Rasmimah dan Suro mempunyai anak 3 yaitu Paeni,Sumani,dan Sukimin.Sedangkan ayah dan ibu dari nenek Tasminah yaitu almarhum sidiq dan siti.Kemudian ayah dan ibu dari almarhum kakek Widji yaitu Riyadi dan Rukini. Nenek Tasminah dan Widji(Alm) mempunyai anak
Baca selengkapnya
 Profil Abidatul Azizah Assalamualaikum wr.wb Perkenalkan nama saya Abidatul Azizah biasa dipanggil azizah.umur 16th dan saat ini saya sekolah SMA N 1 PAMOTAN.Dan saat ini saya kelas XI.Saya anak terlahir dari tiga bersaudara.Saya tinggal bersama kedua orangtua saya dan kakak saya. Saya hidup dengan keluarga yang sederhan tetapi dengan kesederhanaan itu merasa bahagia.Pekerjaan bapak dan ibu saya sebagai buruh tani.Mereka bekerja keras demi menyekolahkan saya dan kakak-kakak saya dan untuk memenuhi kebutuhan hidup sehari- hari. Demikian blog dari saya apabila ada ada kekurangan saya minta maaf Wassalamualaikum wr.wb
Baca selengkapnya

Pemberdayaan Komunitas Wisata Edukasi Pagar Pelangi.

Gambar
November 17,2021         Hallo teman-teman kembali lagi nih di blog saya. Disini saya akan menceritakan tentang learning tour di pagar pelangi.         Pada hari Minggu,14 November 2021 saya dan teman saya mengadakan pembelajaran di pagar pelangi,dadapan,sedan.kita berangkat pukul 13.00 WIB,sampai disana pukul 14.30 WIB.        Pagar pelangi merupakan wisata yang bisa dikatakan ada unsur pondoknya karena wisata tersebut dibuat dan dilestarikan oleh anak-anak pondok yaitu pondok RN ASA dan ketua pondoknya yang bernama Bapak Abadi.       Tiket masuk ke pagar pelangi sangat murah yaitu hanya Rp.2000 . Disana saya dan teman-teman langsung mengamati wisata tersebut. Disana juga sudah tersedia jajanan yang dijual oleh anak-anak pondok itu sendiri. Ada yang berfoto-foto ria, membeli jajanan, dan sambil menikmati keindahan dipagar pelangi. Disana juga ada toilet, kolam renang, gazebo, cafe dan masih banyak lagi.        Ternyata pagar pelangi adalah hasil kerja sama pembuatan dari a
Baca selengkapnya